Che cos’è la prolina? Una vitamina? Un flavonoide? Niente di tutto ciò. La prolina è un aminoacido non essenziale che, insieme ad altri nutrienti, è coinvolto nella sintesi del collagene. Sappiamo che gli integratori di prolina non sono molto popolari, […]

Vuoi aumentare le tue difese naturalmente? Soffri di fibromialgia, ipertensione o diabete? Stai cercando un integratore per alleviare le allergie? Forse il Reishi (Ganoderma lucidum) potrebbe essere un buon complemento alla tua alimentazione. Questo fungo, originario del Giappone e della […]

Un dolcificante è un prodotto che cerca di imitare il sapore dolce e il potere dolcificante del saccarosio, noto come zucchero comune. A differenza di quest’ultimo, un dolcificante non apporta energia, né promuove la carie, né aumenta i livelli di […]

Conosci qualcuna delle funzioni che la vitamina K svolge nel corpo umano? Sai in quali alimenti si trova? La vitamina K non è famosa come altre vitamine, forse perché una sua carenza non si verifica così di frequente. Negli ultimi […]

Le proteine idrolizzate sono uno dei molti integratori proteici disponibili e, forse, uno dei meno conosciuti. Questo tipo di proteine sono state precedentemente digerite in peptidi e/o aminoacidi per facilitare la loro assimilazione nell’intestino. Esistono idrolizzati di proteine whey, di […]

Il wheatgrass è il re degli scatti verdi su Instagram. Non sai ancora di cosa si tratta? In questa guida ti spiegheremo perché è diventata la nuova moda salutare. L’erba di grano, o appunto wheatgrass, è ottenuta dalle nuove foglie, […]

Il frullato proteico è uno degli spuntini preferiti dagli sportivi, che solitamente lo assumono nell’immediato post-allenamento. Queste bevande dal sapore dolce e dalla morbida consistenza apportano all’organismo tutti gli amminoacidi essenziali (proteine complete), nelle adeguate proporzioni e in maniera facilmente […]