Il nostro metodo
La vitamina biotina, chiamata anche vitamina B7, è coinvolta in molti processi importanti nel corpo: Metabolismo, struttura cellulare o processi nel sistema nervoso. È un vero tuttofare. Normalmente, la nostra dose giornaliera di biotina è coperta da una dieta varia e sana. Nella vita di tutti i giorni, tuttavia, a volte non riusciamo a gestirlo così bene, ed è per questo che la biotina può essere presa anche come integratore alimentare.
Per assicurarti di essere al sicuro quando prendi la biotina, dovresti dare un’occhiata al nostro test della biotina 2023. Qui presentiamo i prodotti di biotina più popolari, per esempio. Rispondiamo anche a domande importanti sulla dose dell’integratore alimentare, sul prezzo e su quali alimenti sono particolarmente ricchi di biotina. Naturalmente ti diciamo anche in che misura i prodotti a base di biotina possono avere effetti collaterali e quali altri ingredienti sono contenuti negli integratori alimentari. E che dire dei presunti effetti positivi su pelle, unghie e capelli?
Sommario
- La biotina è una vitamina solubile in acqua e appartiene al complesso delle vitamine B. È anche chiamata vitamina B7 o vitamina H.
- La biotina è principalmente conosciuta per la sua funzione protettiva della pelle e dei capelli.
- Oltre all’effetto positivo sui capelli e sulla pelle, diversi processi metabolici e il sistema nervoso sono influenzati dalla biotina.
Biotina: la nostra raccomandazione dei migliori prodotti
Guida: Domande che dovresti farti prima di comprare biotina
Quali sono le funzioni della biotina nel corpo?
- Per la crescita e la divisione cellulare
- Un ruolo importante nella sintesi del DNA
- Produzione di energia nel corpo
- Per il metabolismo cellulare
- Promuovendo la crescita delle cellule del sangue, della pelle, dei capelli e delle unghie e del tessuto nervoso (1)
Uno studio ha addirittura trovato un miglioramento clinico in 20 su 23 pazienti con SM con biotina ad alte dosi. (2)
Come funziona la biotina?
Cosa influenza l’assorbimento della biotina?
Qual è il fabbisogno giornaliero di biotina?
Tuttavia, si pensa che la possibile quantità prodotta nel corpo non sia molta. Sia la Società Tedesca che quella Svizzera per la Nutrizione considerano appropriati i seguenti valori:
| Età | Assunzione giornaliera di biotina in microgrammi (stima) |
|---|---|
| 0 a 4 mesi | 5 |
| 4 a 12 mesi | 5-10 |
| 1 a 7 anni | 10-15 |
| da 10 a 13 anni | 20-30 |
| da 13 a 15 anni | 25-30 |
| 15 anni e più | 30-60 |
| Donne incinte e che allattano | 30-60 |
Come si sviluppa la carenza di biotina?
Come regola, una carenza di biotina è estremamente rara. Un apporto insufficiente di biotina o una carenza di biotina ha solitamente le seguenti tre cause: Basso apporto dal cibo Un apporto ridotto di biotina può verificarsi per varie ragioni. Per esempio, l’alcolismo, varie malattie gastrointestinali (diarrea e sindrome dell’intestino corto) e le malattie mentali hanno un’influenza negativa sull’assunzione di biotina. 
Anche mangiare grandi quantità di proteine crude può essere una causa, ma piuttosto raramente. La forma di carenza di biotina legata all’assunzione può essere compensata mangiando cibi contenenti biotina, trattando la malattia causale o prendendo integratori di biotina. Carenza genetica di biotina La carenza genetica di biotina è chiamata carenza di carbossilasi. Appare in due forme: quella precoce si nota nei neonati e quella tardiva causa sintomi solo alcuni mesi dopo la nascita. Carboxylase sono enzimi che vengono attivati dalla biotina.
Nella carenza di carbossilasi ad esordio precoce, la normale carenza di biotina non è sufficiente per permettere questo processo di attivazione. Nel tipo più tardivo, c’è principalmente un deficit di biotinidasi La biotinidasi è l’enzima necessario per l’assorbimento della biotina. Questo si traduce in una carenza di carbossilasi che colpisce i globuli bianchi (leucociti). Carenza di biotina indotta da farmaci L’uso terapeutico di farmaci per l’epilessia può portare a una carenza di biotina. In questo caso, il medico può decidere di cambiare il farmaco o prescrivere integratori di biotina.
Quali sono i sintomi di una carenza di biotina?
- Perdita di appetito
- Nausea
- Perdita di capelli
- unghie fragili
- reazione infiammatoria della pelle
- reazione infiammatoria della lingua
- Problemi di cuore
- Depressione
- Dolore muscolare
- pressione sanguigna bassa
I pazienti possono anche sperimentare mialgie, parestesie e cambiamenti dello stato mentale. (3) Studi precedenti hanno anche riportato che possono verificarsi carenze di biotina e difetti genetici nell’HLCS o infiammazioni cutanee e disturbi immunologici. (4)
Decisione: Quali tipi di integratori di biotina esistono e qual è quello giusto per te?
Capsule e compresse
Di biotina Le capsule e le compresse di biotina sono disponibili in quasi tutti i negozi di alimenti naturali o in farmacia. Questi sono utilizzati per influenzare positivamente la struttura e la crescita della pelle, dei capelli e delle unghie. Per lo più, le capsule e le compresse di biotina contengono ingredienti attivi aggiuntivi, come lo zinco o la silice. Si dice che lo zinco idrati la pelle, rafforzi le unghie e prevenga la caduta dei capelli. Aumenta anche la capacità di concentrazione, supporta il sistema immunitario ed è essenziale per il funzionamento di molti ormoni. La silice descrive vari sedimenti e minerali che hanno un alto contenuto di silicio. Questo additivo potrebbe essere problematico, tuttavia, perché gli scienziati sospettano una connessione tra l’assunzione a lungo termine di silice e possibili danni ai reni. Anche l’assunzione orale di silice potrebbe essere dannosa, dato che molti preparati sono composti da cristobalto e quarzo e possono quindi causare la silicosi. In sintesi, i vantaggi e gli svantaggi dell’uso di compresse o capsule di biotina sono i seguenti:
Può contenere additivi dannosi/eccessivi; Non hanno alcun effetto/debole[/cross_list
Shampoo alla biotina
Gli shampoo contenenti biotina sono spesso presentati come una cura miracolosa per la crescita o la perdita dei capelli. Tuttavia, il corpo difficilmente assorbe la biotina attraverso la pelle. Essendo una sostanza solubile in acqua, la biotina non penetra sufficientemente nelle cellule cornee superficiali della pelle e dei capelli. Per questo motivo, l’effetto degli shampoo alla biotina rimane ancora controverso. Ecco i vantaggi e gli svantaggi degli shampoo alla biotina:
L’effetto della biotina in forma di shampoo rimane controverso[/cross_list
Criteri di acquisto: Puoi usare questi fattori per confrontare e valutare i prodotti a base di biotina
Di seguito vogliamo mostrarti quali fattori puoi usare per confrontare e valutare i prodotti a base di biotina. Questo ti renderà più facile decidere se un certo prodotto di biotina è adatto a te o no. In sintesi, questi sono:
- Ingredienti
- Effetti collaterali
- Quantità di biotina
Ingredienti
I prodotti a base di biotina di solito contengono anche altri ingredienti preziosi. Abbiamo già menzionato lo zinco come un buon “partner” per la biotina. Altri ingredienti che rafforzano l’effetto della biotina sono i seguenti
- Vitamina B2
- Vitamina B6
- Vitamina B12
- Acidi oleici
- Acidi pantotenici
Effetti collaterali
Oltre alla silice già discussa, che può causare silicosi con l’uso a lungo termine, alcuni prodotti a base di biotina hanno anche altri ingredienti potenzialmente dannosi o non necessari. Questi sono:
- ingredienti geneticamente modificati
- Pesticidi
- Fungicidi
- fertilizzanti artificiali
- Agenti antiagglomeranti come lo stearato di magnesio (sali di magnesio)
- Coloranti e conservanti
- Glutine
Quantità di biotina
Quando acquisti integratori di biotina, dovresti anche cercare quanto segue: quanta biotina c’è nel prodotto?
La risposta a questa domanda rappresenta la differenza tra una medicina e un integratore alimentare. Un integratore alimentare è destinato a coprire il fabbisogno giornaliero di biotina. Le medicine, d’altra parte, sono a dosi più alte e sono usate per correggere una mancanza di biotina. Perquesto motivo, i prodotti che sono altamente dosati sono più raccomandati per una carenza di biotina. In questo caso, prodotti che contengono tra 2,5 mg e 5 mg di biotina.
Fatti da sapere sulla biotina
Quali alimenti contengono biotina?
La biotina può essere assunta non solo attraverso gli integratori, ma anche, ovviamente, attraverso il cibo stesso. Gli alimenti con un alto contenuto di biotina includono frattaglie, uova, pesce, carne, semi di girasole, arachidi, funghi in scatola e patate dolci. (3, 5) Gli albumi crudi contengono una proteina, l’avidina, che impedisce l’assorbimento della biotina. (3) La biotina viene assorbita dal cibo attraverso l’intestino tenue. La biotina è legata alle proteine negli alimenti e diventa biodisponibile attraverso l’azione enzimatica della biotinidasi. (3) La biotina che non viene assorbita nel tratto gastrointestinale viene escreta nelle feci, mentre la biotina assorbita nel siero viene escreta attraverso i reni. Qui abbiamo elencato quali alimenti contengono quantità particolarmente elevate di biotina.
| Cibo | biotina per 100 grammi |
|---|---|
| Fegato di manzo | 100 µg |
| Arachidi | 34 µg |
| Uova | 23,8 µg |
| Noci | 20 µg |
| Farina d’avena | 20 µg |
| Aringhe | 9 µg |
| Trote | 7,7 µg |
| Brie | 5 µg |
| Banane | 5 µg |
| Fragole | 3 µg |
| Pomodori | 3 µg |
| Piselli | 2,1 µg |
La biotina è adatta agli animali?
Le compresse di biotina non sono solo popolari tra le donne che apprezzano l’effetto su pelle e capelli. I proprietari di animali domestici comprano anche questi prodotti per trattare gli artigli fragili, il pelo opaco o la pelle a scaglie dei loro animali. Biotin non solo fornisce effetti positivi per cani o gatti, ma anche per i cavalli. La vitamina assicura zoccoli sani e forti e rafforza la pelle e il pelo durante il cambio del pelo.
Fonte immagine: 123rf.com / ratmaner
Riferimenti (5)
1.
Michelle DiBaise, Sherry M Tarleton. Hair, Nails, and Skin: Differentiating Cutaneous Manifestations of Micronutrient Deficiency. Nutr Clin Pract. Aug 2019; 34 (4), 490-503.
Fonte
2.
Frédéric Sedel, Caroline Papeix, Agnès Bellanger , Valérie Touitou, et al. High Doses of Biotin in Chronic Progressive Multiple Sclerosis: A Pilot Study. Mult Scler Relat Disord. Mar 2015; 4 (2), 159-69.
Fonte
3.
NIH Office of Dietary Supplements. Biotin: Fact sheet for health professionals. 2018.
Fonte
4.
Toshinobu Kuroishi. Regulation of Immunological and Inflammatory Functions by Biotin. Canadian Journal of Physiology and Pharmacology. 2015; 93(12): 1091-1096.
Fonte
5.
Staggs CG, Sealey WM, McCabe BJ, Teague AM, Mock DM. Determination of the biotin content of select foods using accurate and sensitive HPLC/avidin binding. J Food Compost Anal. 2004;17(6):767‐776.
Fonte
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