Sei un fan delle spezie? È difficile non esserlo. Questi meravigliosi condimenti trasformano la nostra vita culinaria in un viaggio di sapori. Curcuma e pepe non fanno eccezione! Se hai già cucinato con essi, avrai già provato gli incredibili aromi […]
La curcuma in polvere si ottiene dalla curcuma longa, una pianta erbacea appartenente alla stessa famiglia dello zenzero, la cui radice ha un caratteristico colore arancione intenso o giallo. Una volta essiccata e macinata, diventa quello che comunemente conosciamo come […]
Può darsi che il nome “curcumina” ti suoni familiare, ed è comprensibile! Questo colorante proviene dalla Curcuma longa (comunemente nota come curcuma), pianta originaria dell’India utilizzata per le sue proprietà medicinali e il suo sapore leggermente piccante. La curcumina è […]
L’açaí è uno dei superfood più popolari su Instagram per quanto riguarda le diete salutari. Conosci i benefici di questo frutto sulla salute? Sai che può aiutarti ad aumentare l’assunzione di antiossidanti? L’acai è un frutto tropicale amazzonico che si […]
Stai cercando informazioni sulle proprietà della curcuma perché sei abituato a insaporire i tuoi piatti con questa spezia? Forse hai sentito dire che la curcuma può aiutarti a ridurre i dolori articolari, controllare il diabete e prenderti cura della pelle. […]
Che nome strano che ha, l’artiglio del diavolo, vero? Eppure sono molte le persone che cercano il suo aiuto, per differenti ragioni. In particolare viene consigliato a chi soffre di dolori articolari, mal di schiena, fastidi alle ginocchia e simili. […]
Benvenuto sul nostro articolo dedicato all’estratto di carciofo. Soffri di digestione lenta e pesante? Il colesterolo nel sangue è troppo alto? Provi spesso gonfiore addominale e flatulenza? L’estratto di carciofo potrebbe aiutarti a ritrovare il tuo benessere in modo naturale, […]
La clorella è un’alga verde unicellulare che viene consumata sotto forma di integratori allo scopo di migliorare la salute. Agisce come antiossidante, rafforza il sistema immunitario e riduce il colesterolo e la pressione sanguigna. È fonte di proteine, grassi Omega […]
Lo xilitolo è una delle alternative alla zucchero per addolcire gli alimenti. Ma cos’è esattamente? È facile abituarsi al suo sapore? Può essere utilizzato per cucinare? Addolcisce tanto quanto lo zucchero normale? Molte persone si fanno queste domande e noi […]