La pasta di lenticchie che presentiamo in questa guida è un alimento commercializzato in tempi abbastanza recenti, ma che sta conquistando un numero di persone sempre maggiore. Il motivo di questo cambiamento, sta nel fatto che tanti di noi cercano […]
Il camu-camu è un piccolo frutto tropicale originario della regione amazzonica occidentale, utilizzato per il suo alto contenuto di vitamina C, flavonoidi (antocianine) e carotenoidi. Grazie alla sua potente azione antiossidante, il camu-camu rappresenta uno dei migliori integratori per ritardare […]
Il miele è una sostanza dolce e viscosa preparata dalle api a partire del nettare dei fiori o dalla melata, che è un derivato della linfa di alcune piante. Esistono diversi tipi di miele ed ogni varietà possiede particolari proprietà […]
Probabilmente hai sentito parlare degli incredibili benefici dei semi di chia per abbassare il colesterolo e per prendersi cura della salute del cuore. Ma sei sicuro di conoscerne tutte le proprietà? Sai come utilizzarli per sfruttare al meglio il loro […]
In questo articolo conosceremo le proprietà della Moringa oleifera, nome scientifico di un albero con innumerevoli proprietà. Sebbene originaria dell’Asia, negli ultimi anni si è diffusa in molti parti del mondo. Ciò non sorprende, dal momento che ci sono prove […]
Se stai cercando informazioni sugli omega-3 è perché sai che al giorno d’oggi può essere molto difficile riuscire a seguire una dieta che comprenda questo importante nutriente. L’aumento del prezzo dei prodotti freschi, la mancanza di tempo per cucinare e […]
Deliziosa, croccante e nutriente, la granola non dovrebbe mancare in una dieta sana. La sua ricetta classica prevede solo avena, noci e miele però al giorno d’oggi si possono utilizzare diverse combinazioni di ingredienti. Come scegliere la granola migliore? Qual […]
Il consumo di quinoa, negli ultimi anni, ha avuto una crescita esponenziale in tutto il mondo. Ciò è dovuto alla scoperta delle sue proprietà nutrizionali e dei suoi benefici effetti per la salute. La quinoa è un cereale? Come viene […]
L’olio di krill è l’integratore ideale per chi desidera prendersi cura del benessere del proprio cuore e cervello. Rappresenta una fonte naturale di grassi omega 3 e può essere consumato sotto forma di olio o in capsula. Oltre a diminuire […]