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17/07/2020
Olio di fegato di merluzzo
Michela in Superalimenti

A volte rinforzare il sistema immunitario è ciò che serve. Prendi spesso il raffreddore? Ti senti debole? Se fosse così, un’ottima opzione è ricorrere a un integratore di olio di fegato di merluzzo. Non è più quello sgradevole liquido che […]

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17/07/2020
Farina di quinoa
Michela in Superalimenti

La farina di quinoa si sta diffondendo a macchia d’olio nel mondo alimentare. Ciò è dovuto alle sue notevoli qualità nutrizionali, che l’hanno già collocata all’interno dei cosiddetti “superalimenti”. Conosci i suoi benefici e proprietà? Ti sveleremo tutto in questo […]

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17/07/2020
Acerola
Romina in Superalimenti

L’acerola è un frutto tropicale originario dell’America centrale. Il suo contenuto di vitamina C, carotenoidi e composti fenolici ha suscitato un interesse crescente da parte dei consumatori e dei professionisti della salute. Dato il suo sapore molto acido, questo frutto […]

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25/06/2020
Curcuma e pepe
Angelica in Integratori

Sei un fan delle spezie? È difficile non esserlo. Questi meravigliosi condimenti trasformano la nostra vita culinaria in un viaggio di sapori. Curcuma e pepe non fanno eccezione! Se hai già cucinato con essi, avrai già provato gli incredibili aromi […]

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17/06/2020
Curcuma in polvere
Michela in Superalimenti

La curcuma in polvere si ottiene dalla curcuma longa, una pianta erbacea appartenente alla stessa famiglia dello zenzero, la cui radice ha un caratteristico colore arancione intenso o giallo. Una volta essiccata e macinata, diventa quello che comunemente conosciamo come […]

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06/06/2020
Curcumina
Angelica in Integratori

Può darsi che il nome “curcumina” ti suoni familiare, ed è comprensibile! Questo colorante proviene dalla Curcuma longa (comunemente nota come curcuma), pianta originaria dell’India utilizzata per le sue proprietà medicinali e il suo sapore leggermente piccante. La curcumina è […]

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05/06/2020
Açaí
Romina in Superalimenti

L’açaí è uno dei superfood più popolari su Instagram per quanto riguarda le diete salutari. Conosci i benefici di questo frutto sulla salute? Sai che può aiutarti ad aumentare l’assunzione di antiossidanti? L’acai è un frutto tropicale amazzonico che si […]

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